MERHABA..

    Yazar
    Uzm. Dyt. Fatmagül Öztürk

    MELTEM ERSİN Sordu:

    hocam merhaba kızım 17 aylık kızımın kansızlığı(8.1) bulunduğu için hergün et kıyma vermemizi söylemişlerdi nerdeyse 1 senedir yemeklerini sabzeyle karışık et yada kıyma veriyorum bu sekılde beslenmenınde kan sayısına bı etkısı olmadı fakat kızımın kolasrtolu 191 çıktı.bunun etkısı olabılırmı?gene eskısı gıbı bı gun kıyma bı gun tavuk bıgun sadece sebze versem kolastrolu duzelırmı? sımdıden tesekkur ederım ıyı calısmalar.

    Uzm. Dyt. Fatmagül Öztürk Cevapladı:


    Merhaba; kansızlık söz konusu olduğunda kırmızı et verirken bunun yanında salata veya taze sıkılmış portakal suyu ile öğünde vermenizi, yoğurdu o öğünden sonrasına koymanızı tavsiye ederim. Bunun dışında kolesterol sadece kırmızı ette yoktur, tavuk, balık, peynirler, yumurta, organ etleri, süt ve yoğurtta da vardır.  Tereyağ ve organ etleri kolesterolü çok yüksek gıdalardır. Bunlara bir süre ara verip, diğerlerini aynı oranda verebilirsiniz. Tamamen keserseniz , vücudumuz karaciğerde de kolesterol üretir. Kontrolsüz artışını sağlarsınız. Kansızlığın tedavisinde demir kaynaklı gıdalar katkı yapsa da hızlı bir toparlanma yapmazlar. Bu noktada Doktorunuzun bir tedavi başlaması gerekir. Beslenmede çeşitlilik bizim için esastır. Sebzeyi bile mevsimine uygun geniş yelpazede tükettirmek sağlıklıdır. Geçmiş olsun dileklerimle.

    Dyt. Fatmagül YILMAZ ÖZTÜRK